| 台北市 台大醫院 外科部 | |
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| ☕️ 使用類型： | 企業用 |
| ☕️ 使用地點： | 台大醫院 外科部 |
| ☕️ 使用機種： | Kalerm 咖樂美 K95 |
| ☕️ 咖啡種類： | 赫曼精品咖啡豆 |
咖啡機健檢-咖啡機故障-台大醫院更換新款咖啡機
為什麼要定期健檢咖啡機？
咖啡機就像是我們生活中的好幫手，每天都陪伴著我們度過美好的早晨。但是如果長期不給它進行健康檢查，它可能會出現一些問題，影響到我們享受美味咖啡的品質。定期健檢咖啡機可以確保它的運作正常，讓你隨時可以沖泡出一杯完美的咖啡。
如何進行咖啡機健檢？
第一步是清潔咖啡機的外部和內部，包括水箱、磨豆器和沖泡系統。接下來，檢查是否有積聚的咖啡渣或油汙，及時清除以免影響口感。另外也要注意水管是否通暢、壓力是否正常，需要定期更換過濾器和密封圈以確保咖啡品質。
常見問題與解決方法
如果你發現咖啡冷了或者口味怪異，可能是因為水溫不夠高或者壓力不足。這時可以試著調整水溫或者清洗磨豆器。另外如果發現漏水或者無法自動關閉，可能是因為密封圈老化或者控制面板故障。這時候需要及時更換零件或者請專業人員進行維修。
結語
定期健檢咖啡機可以延長其使用壽命，提升沖泡效果，讓你每天都能享受到美味可口的咖啡。記得定期清理和保養你的咖啡機，讓它一直在最佳狀態下工作！
案列分享
當初台大醫院外科部咖啡機問題出現在無人服務機器保養調教，造成機器每一到二年就要更換新款機器，然而維修費用也增加，品質口感也跑掉，故才會在咖啡展尋找到我們赫曼咖啡，讓我們來服務並且舊換新咖啡機，現在每個月品質保證，並機器每個月到府服務調教，口感再也不會跑掉。
咖啡機維護保養很重要，故一定要有專門的服務，專業的事情交給專業的人。
赫曼咖啡專員 小李
試喝專線：0937-115-530
搭配在地新竹知名品牌廠商“赫曼咖啡”，全採用阿拉比卡豆精品咖啡豆
★赫曼咖啡烘焙完下豆時，溫度高達 200 度上下，烘焙好的咖啡豆本身一遇熱，氣孔就會打開，咖啡的油脂、香氣就會往外跑，要保留咖啡豆的香氣及油脂就要在下豆時除了烘豆機抽走熱氣外、還要有冷空氣的快速降溫，咖啡豆的氣孔才會閉鎖，咖啡豆的香氣及油脂才會完全保留起來，不然烘焙好的豆子會出油，放久乾掉會產生油耗味，那口感就會差很多。本公司烘焙好的咖啡都是吹冷氣降溫的喔 ！
赫曼咖啡採用GIESEN烘豆機產自德國。德國是世界著名的模具鑄鐵工業大國，機械精準度高，GIESEN更是烘豆機中的勞斯萊斯。
一般烘豆機加熱源分電熱及瓦斯兩種加熱方式，電熱式加熱缺點鍋爐加熱不均勻，所烘焙出的咖啡豆風味稍差，優點不會產生二氧化碳，所以可於密閉式空間中烘培。赫曼咖啡採用瓦斯加熱烘豆，優點是鍋爐受熱均勻，缺點不可於密閉式空間中烘培，以免二氧化碳中毒。
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