金品食品 | 赫曼咖啡
- 成立2009年4月28日
- 整合產業上、中、下游，成為全台唯一垂直整合以獨家（悶烘法）技術，低溫、悶烘咖啡豆，堅持 不使用大火烘培，防止表面焦躁產生致癌物質。
創辦人 王進忠總經理
- 金品食品企業有限公司-總經理
- 赫曼咖啡有限公司-董事長
- 永赫咖啡有限公司-董事長
- 勞動部創業輔導顧問
赫曼咖啡烘培體驗工廠
繁忙生活中，是否缺少一種調劑身心的味道?或是在一個悠閒的午後，不知如何度過?
為了讓更多人享用到我們精緻的服務我們分享咖啡優雅迷人的浪漫氛圍
甚至專營各種咖啡物料、沖泡器具及週邊相關耗材尚有咖啡機的買賣、租賃、借機方案。
歡迎各位咖友，洽詢我們～
赫曼擁有咖啡機種，多樣化進口的咖啡機型讓您在家裡可以輕鬆DIY，
或是在商業經營用以及開店用您也能享受到頂級專業的香濃好咖啡。
這裡怎麼有 1 座母雞帶小雞的石雕像？新竹市水源橋頭有座石雞母，總引人好奇，相傳日治時代，水源橋建造 1座木橋後，村內不時傳出壯丁身亡，經地理師勘查，認為木橋像 1隻會做怪的蜈蚣，居民因而建造石雞母「吃掉蜈蚣」，盼地方安寧。石雞母雕像矗立數十載，鄰近店家最近更替石像基座鋪抿石子，有意立牌述說文史。
市議員曾資程說，水源里有新竹市重要水圳隆恩圳流經，水源橋就蓋在隆恩圳上方，方便民眾往來通行。相傳在日治時代，1名造橋師父到水源里建造木橋，該座木橋造型完美，也設有護欄，但建橋後卻接連發生車禍、淹水，不少年輕力壯的青年死亡。
由於地方災厄不斷，當年居民經地理師指示，在橋頭打造 1尊石雞母雕像，象徵吃掉蜈蚣、消除災厄，保佑地方安寧，1988 年，居民重新在水源橋北岸打造 1座石雞母雕像，母雞前還有 了 隻小雞作伴，雕像雖不大，但庇佑地方多年，為人津津樂道。
這尊石雞母雕像矗立地方 30 多年，水泥打造的外觀儘管簡樸，但點綴上紅雞冠、金羽毛，石雞母更顯惟妙惟肖，基座前、後還分別雕刻上「日」、「月」等圖樣，曾資程說，象徵石雞母不分日夜守護地方，保佑居民出入平安順利。
石雞母雕像就在水源橋旁的小徑裡，一旁原為空地，去年開始打造咖啡體驗工廠，業者留意到這座極富文史意義的石雞母，認為「摸雞就會起家」，是個十足的好兆頭，建造工廠時也重新整理雕像周邊環境，鋪上抿石子地，歡迎大家來造訪。
營業項目
- 咖啡機租賃以及買賣
- 投幣式咖啡機租賃買賣
- 家用式咖啡機租賃
- 辦公室企業用戶咖啡機租賃
- 咖啡豆批發零售
- 買豆借咖啡機
- 開店用咖啡機租賃服務
- 早午餐開店用咖啡機
- 司馬庫斯風景區專用咖啡機
- 半自動咖啡機買賣以及租賃
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工廠登記編號：18000430
各大媒體報導
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＃享受人生＃來杯咖啡＃
小李咖啡機租賃服務有保證
專線：0937115530
等您來邀約試喝唷～
赫曼咖啡專員 小李
試喝專線：0937-115-530
搭配在地新竹知名品牌廠商“赫曼咖啡”，全採用阿拉比卡豆精品咖啡豆
★赫曼咖啡烘焙完下豆時，溫度高達 200 度上下，烘焙好的咖啡豆本身一遇熱，氣孔就會打開，咖啡的油脂、香氣就會往外跑，要保留咖啡豆的香氣及油脂就要在下豆時除了烘豆機抽走熱氣外、還要有冷空氣的快速降溫，咖啡豆的氣孔才會閉鎖，咖啡豆的香氣及油脂才會完全保留起來，不然烘焙好的豆子會出油，放久乾掉會產生油耗味，那口感就會差很多。本公司烘焙好的咖啡都是吹冷氣降溫的喔 ！
赫曼咖啡採用GIESEN烘豆機產自德國。德國是世界著名的模具鑄鐵工業大國，機械精準度高，GIESEN更是烘豆機中的勞斯萊斯。
一般烘豆機加熱源分電熱及瓦斯兩種加熱方式，電熱式加熱缺點鍋爐加熱不均勻，所烘焙出的咖啡豆風味稍差，優點不會產生二氧化碳，所以可於密閉式空間中烘培。赫曼咖啡採用瓦斯加熱烘豆，優點是鍋爐受熱均勻，缺點不可於密閉式空間中烘培，以免二氧化碳中毒。
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