咖啡機業界達人加麵包界達人(胖殿)專業營業用咖啡機,絕美搭配!

業界最強咖啡機+業界最強麵包西點(胖殿)民生店

客戶愛用者分享:

最強咖啡機泡出來咖啡就是不一樣,這不是我們說的,是客戶自己告訴我們的,從開幕到現在創造歷史佳績。

到現在已使用50磅咖啡豆(還沒到一個月唷),天天破百杯,業界中的西點麵包(胖殿)+專業咖啡機泡出來咖啡絕對好喝,一口麵包一口咖啡絕佳搭配,西點麵包吃了回味無窮,咖啡喝了(入口回甘、生津止渴)。

還有一個重點,就是拿鐵濃郁好喝,牛奶一天就要用掉15瓶(櫻島家),搭配櫻島家牛奶,顧客的客人說真的很好喝,奶味濃香以及咖啡味道濃郁,而且牛奶奶泡跟咖啡結合真的是濃醇香,喝起來口感扎實,不像超商喝到拿鐵咖啡感覺很空虛,重點咖啡跟奶泡結合很完美滑順口。

胖殿麵包西點 民生店
☕️ 使用類型:營業用
☕️ 使用地點:胖殿麵包西點 民生店
☕️ 使用機種:NECTA (KALEA) 咖啡機
☕️ 咖啡種類:赫曼精品咖啡豆

業界最強西點麵包(胖殿)

櫻島家鮮奶價錢
胖殿麵包西點 LOGO

赫曼咖啡專員 小李 
試喝專線:0937-115-530

  搭配在地新竹知名品牌廠商“赫曼咖啡”,全採用阿拉比卡豆精品咖啡豆  

★赫曼咖啡烘焙完下豆時,溫度高達 200 度上下,烘焙好的咖啡豆本身一遇熱,氣孔就會打開,咖啡的油脂、香氣就會往外跑,要保留咖啡豆的香氣及油脂就要在下豆時除了烘豆機抽走熱氣外、還要有冷空氣的快速降溫,咖啡豆的氣孔才會閉鎖,咖啡豆的香氣及油脂才會完全保留起來,不然烘焙好的豆子會出油,放久乾掉會產生油耗味,那口感就會差很多。本公司烘焙好的咖啡都是吹冷氣降溫的喔 !

赫曼咖啡採用GIESEN烘豆機產自德國。德國是世界著名的模具鑄鐵工業大國,機械精準度高,GIESEN更是烘豆機中的勞斯萊斯
一般烘豆機加熱源分電熱及瓦斯兩種加熱方式,電熱式加熱缺點鍋爐加熱不均勻,所烘焙出的咖啡豆風味稍差,優點不會產生二氧化碳,所以可於密閉式空間中烘培。赫曼咖啡採用瓦斯加熱烘豆,優點是鍋爐受熱均勻,缺點不可於密閉式空間中烘培,以免二氧化碳中毒。

赫曼採用全國烘豆比賽指定機種 德國 GIESEN 烘豆機
赫曼阿拉比卡精品咖啡機搭配咖啡機租賃

赫曼咖啡專員 小李 
試喝專線:0937-115-530 

赫曼咖啡專員小李LINE

  搭配在地新竹知名品牌廠商“赫曼咖啡”,全採用阿拉比卡豆精品咖啡豆  

★赫曼咖啡烘焙完下豆時,溫度高達 200 度上下,烘焙好的咖啡豆本身一遇熱,氣孔就會打開,咖啡的油脂、香氣就會往外跑,要保留咖啡豆的香氣及油脂就要在下豆時除了烘豆機抽走熱氣外、還要有冷空氣的快速降溫,咖啡豆的氣孔才會閉鎖,咖啡豆的香氣及油脂才會完全保留起來,不然烘焙好的豆子會出油,放久乾掉會產生油耗味,那口感就會差很多。本公司烘焙好的咖啡都是吹冷氣降溫的喔 !

赫曼咖啡採用GIESEN烘豆機產自德國。德國是世界著名的模具鑄鐵工業大國,機械精準度高,GIESEN更是烘豆機中的勞斯萊斯
一般烘豆機加熱源分電熱及瓦斯兩種加熱方式,電熱式加熱缺點鍋爐加熱不均勻,所烘焙出的咖啡豆風味稍差,優點不會產生二氧化碳,所以可於密閉式空間中烘培。赫曼咖啡採用瓦斯加熱烘豆,優點是鍋爐受熱均勻,缺點不可於密閉式空間中烘培,以免二氧化碳中毒。

赫曼採用全國烘豆比賽指定機種 德國 GIESEN 烘豆機
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